Уважаемые покупатели  ДОСТАВКА БЕСПЛАТНАЯ Партнер доставки 

Основное производство желтого чая сосредоточено в провинции Фуцзянь, где он известен более 12-ти столетий. Долгое время был прерогативой императорских фамилий и приближенной знати. Вывоз за пределы Китая карался смертной казнью, невзирая на ранги и заслуги уличенного в преступлении. Но времена и нравы меняются (и не всегда к худшему) – сейчас купить желтый чай и насладиться его незабываемым экзотическим вкусом может каждый.

Технология производства желтого чая чрезвычайно сложна и трудоемка: начиная от тщательного отбора и сбора исходного сырья (даже существует 9 запретов на срывание почек, которые определяют их необходимые спелость, состояние, качество, а также погодные условия) до ферментации чая. Секреты получения этого чая строго оберегаются и известны лишь династиям потомственных чаеводов.

Высокое качество сырья предопределяет и высокую сохранность полезных свойств желтого чая. Из которых следует отметить ярко выраженные: повышение иммунных свойств организма, спазмолитическое действие (снимаются спазмы, головная боль), способность очищать кровь и выводить токсические вещества. Повышенное содержание кофеина (по сравнению с зеленым чаем) делает желтый чай поистине тонизирующим, бодрящим, повышающим настроение и восстанавливающим силы напитком.